Як можна застосовувати лопух?

Існує чимало цілющих рослин. І деякі з них ростуть буквально у нас під ногами. Наприклад, лопух багато вважають бур'яном, а даремно, адже це рослина володіє деякими цікавими і навіть унікальними властивостями. Важливо лише дізнатися, як правильно вживати лопух.

Що це за рослина?

Лопух – рослина сімейства айстрових, яке завжди вважали бур'яном. Виглядає лопух як невеликий кущ з широкими листям і бузковими квітками, оточеними колючками. Іноді кущі лопуха досягають у висоту 1,5-2 метрів. Зустрічається таке рослина практично повсюдно в помірних широтах Азії та Європи. Частіше росте вона біля узбіч, в городах, у парках і скверах, на лісових галявинах.

До речі, в західній Європі лопух з'явився в далекому 1815 році, а завезли його російські солдати, які воювали з Наполеоном.

І з тих пір народ почав проявляти інтерес до цього дивовижного рослині. Його використовували для приготування страв, в косметичних і медичних цілях. Примітно те, що в справу йдуть всі частини куща: коріння, листя, черешки і навіть квіти. Ось таке ось корисна рослина.

Склад

Склад лопуха унікальний, адже тут є дуже багато всього корисного: клітковина, флавоноїди, алкалоїди, жирні кислоти, ефірні олії, органічні кислоти, інулін, вуглеводи (вони, до речі, легко засвоюються), дубильні речовини.

Є в складі і різні вітаміни: С, Е, А, К, РР, В9, В6, В2. Чимало тут мінеральних речовин: цинк, кальцій, селен, залізо, мідь, натрій, калій, фосфор, магній.

Чим корисний лопух?

Перерахуємо лікувальні властивості кореня лопуха і інших його частин:

  • Інулін – речовина, яка при регулярному вживанні здатне за короткі терміни нормалізувати мікрофлору кишечника і тим самим поліпшити травлення. А ще нормальна мікрофлора – це міцний імунітет. А адже більша частина корисних бактерій, які захищають організм від атак патогенних мікроорганізмів, мешкає саме в кишечнику.
  • Листя рослини можуть використовуватися як досить потужний антиоксидант – Такі речовини використовуються для боротьби з згубним впливом на клітини вільних радикалів, що призводять до передчасного старіння і розвитку онкологічних захворювань.
  • Народна медицина здавна використовувала лопух для лікування цукрового діабету, так як речовини, що містяться в цій рослині, допомагають контролювати рівень цукру в крові.
  • Це вельми ефективний жовчогінний засіб.
  • Має місце бути і сечогінний ефект, що дозволяє позбутися від набряків і вивести надлишки рідини.
  • Ця рослина прекрасно очищає печінку і покращує роботу цього органу.
  • Антисептичні, протизапальні і антибактеріальні властивості лопуха дозволяють використовувати його для лікування шкірних захворювань і різних інфекцій, для усунення запалень, а також для загоєння ран і виразок.
  • Здавна листя лопуха застосовували для зниження температури тіла.
  • Рослина допомагає зняти біль, якщо, наприклад, приложити його до чола при головному болю або до спини при радикуліті. Допомагає лопух і при ревматизмі, суглобових і м'язових болях.
  • При запаленнях порожнини рота, горла і верхніх дихальних шляхів теж можна використовувати дану рослину.
  • Лопух ефективний при гастритах і виразці шлунка.
  • Використовується рослина і в косметичних цілях, наприклад, для зміцнення волосся.

Може лопух завдати шкоди здоров'ю?

Лопух має деякі протипоказання:

  • Вагітність.
  • Період лактації.
  • При захворюваннях печінки не варто зловживати і вживати корінь лопуха всередину постійно (в даному органі буде відкладатися глікоген).
  • Індивідуальна непереносимість.

Побічні дії теж можливі. Наприклад, при вживанні всередину можуть виникати порушення травлення: болі, метеоризм, діарея. При зовнішньому застосуванні можливі алергічні реакції.

Якщо ви хочете вживати лопух в їжу, то подбайте про його якість. Так, лопух, ріс поруч з дорогою, навряд чи буде корисним і екологічно чистим.

Який лопух використовувати?

Найкращий варіант – застосовувати лопух, який ви зірвали у своєму власному городі або хоча б в місці, розташованому далеко від шосе, доріг і від заводів.

Старі рослини не годяться для вживання в їжу, для цих цілей краще вибирати молоді пагони. А ось в медичних цілях і в косметичних можна використовувати лопух середніх років. Стара рослина корисним буде навряд чи.

Як використовувати?

Як застосовувати лопух? Є кілька варіантів, на кожному з них варто зупинитися докладніше.

Кулінарія

Використовуйте молоде листя для приготування супів, салатів, голубців та багатьох інших страв. Коріння можна натерти на тертці і вживати замість редьки. А деякі з коренів варять варення. Загалом, проявляйте фантазію і творіть свої шедеври.

Медицина

Пропонуємо кілька народних рецептів:

  1. Давно відома користь соку, він ефективний при захворюваннях органів травлення. Для його приготування потрібно дрібно нарізати стебла і листя і віджати через марлю. Корінь натріть на тертці і теж відіжміть. В день потрібно вживати 50 мілілітрів. Так як смак напою не найприємніший, найкраще змішувати його з іншими овочевими соками. Вживайте такий засіб до їжі.
  2. При порізах, саднах, гнійних запаленнях дрібно наріжте або просто нарвете листя лопуха і додайте отриману кашку до ураженої ділянки на годину або два, обмотавши бинтом або марлею.
  3. Корисний відвар з кореня лопуха. Щоб його приготувати, візьміть 20-30 грамів кореня, поріжте його і залийте склянкою води. Всі перемістити в каструлю, доведіть до кипіння і кип'ятіть на повільному вогні близько 15-20 хвилин. Приймати відвар потрібно щодня по столовій ложці після їжі протягом місяця. Засіб ефективно при застуді, ревматизмі, остеохондрозі і жовчнокам'яної хвороби.
  4. Ефективні настої з цієї рослини. Щоб приготувати такий настій, візьміть 50 грамів кореня лопуха і така ж кількість листя. Все дрібно наріжте і залийте 500 мл окропу, настоюйте 2-3 години в теплі, а потім процідіть. Цей засіб допомагає знизити температуру і ефективно при радикуліті (в цьому випадку роблять компреси і примочки), а також дозволяє усунути наслідки отруєнь.

Косметологія

Лопух корисний для волосся, для особи. Пропонуємо кілька рецептів:

  1. Якщо втирати сік лопуха (його рецепт викладено вище) в шкіру голови, то можна зміцнити волосся і стимулювати їх ріст.
  2. Якщо шкіра обличчя надмірно жирна, то допоможе настій (рецепт читайте вище). Змочіть в рідині ватні диски (або клапті тканини), прикладіть до проблемних зон на півгодини, потім вмивайтеся мінеральною водою.
  3. Якщо на обличчі є вугрі, то допоможе маска з листя лопуха. Візьміть листя і злегка їх пам'ятайте, а потім покладіть на проблемні ділянки на годину, після чого залишки зніміть ватяним тампоном.
  4. Відвар з листя і коріння лопуха дозволить зробити волосся менш жирними. Просто використовуйте такий засіб для ополіскування два-три рази в тиждень, і ви помітите зміни.

Почніть використовувати лопух, і ви побачите, як зміниться ваше життя. Всім краси здоров'я!

Читай також: