Список корисних властивостей білого чаю

Про те, що зелений чай надзвичайно корисний, вже чули всі, а от про білий чай ми мало що знаємо. Спочатку білий чай заварювали з верхніх листків і висушених бруньок чайного куща, але з 1885 року стали використовувати листки спеціально виведеного чайного дерева.

Що ж все-таки являє з себе цей напій?

Китайський білий чай — це один з 6 основних видів китайського чаю, який стоїть нарівні з зеленим, червоним, жовтим, чорним і улунским чаєм.

Так Назвали цей вид чаю у зв'язку з тим, що у нього є білий ворс («Бай Хао»), який покриває чаїнки і надає їм специфічний сріблястий відтінок. Білого чаю притаманний тонкий медово-динний смак, легко-прозорий колір настою, а також вишуканий аромат свіжих квітів.

У Китаї цей вид чаю вважається одним з найбільш дорогих і вишуканих видів чаю, про користь якого ходять легенди. Його іноді навіть називають еліксиром безсмертя і вічної молодості, так як він відмінно покращує настрій і самопочуття людини. Говорити про це чай і обговорювати його властивості можна скільки завгодно, але не спробувавши його, ви ніколи не зможете зрозуміти, що таке білий чай.

Корисні властивості

Як виявилося, листя цього чаю насичені вітамінами В1, С і Р, а також в них міститься в 3 рази більше антиоксидантів, ніж, приміром, в чорному чаї. Саме через цих особливостей його і назвали «еліксиром вічної молодості», так як антиоксиданти в буквальному сенсі омолоджують людський організм, і перешкоджають старінню шляхом боротьби з вільними радикалами.

Вітамін Р, який присутній в білому вигляді чаї, відмінно зміцнює стінки судин, попереджає розвиток раку і виникнення пухлин, а також допомагає ефективніше засвоювати кальцій організму. Причому, хоча цей вітамін присутній в їжі і деяких видах чаю, але людський організм сам по собі не здатний його виробляти.

Крім всіх цих властивостей, він, на додачу до всього, ще й прискорює процес загоєння ран і сприяє зміцненню імунітету. Його навіть рекомендують пити лікарі під час епідемій, так як він відмінно захищає організм від вірусів. Він корисний при запаленні легень та інших захворюваннях дихальних шляхів, а також використовується курящими людьми в цілях профілактики.

Іноді цей чай використовують в косметології. Екстракт білого чаю, широко відомий своїми омолоджуючими і зволожуючими властивостями, дуже часто використовується при виготовленні кремів для обличчя і тіла. А завдяки фториду, який міститься в листках і захищає зуби від карієсу і зубного каменю, його активно використовують стоматологи.

Чимале значення має і спосіб приготування чаю. Щоб листки чаю не втратили свій аромат і цілющу властивість, заварювати його треба не дуже гарячою водою, а посуд для заварювання бажано попередньо прогріти. Застосування цього смачного і корисного напою — надзвичайно ефективний метод боротьби з передчасним старінням, вірусними інфекціями, а також шкірними хворобами.

Період вагітності — один з найщасливіших моментів в житті кожної жінки. Дуже часто у майбутніх мам виникає бажання спробувати щось екзотичне чи незвичайне. Білий чай — це саме те, що треба. Його божественний смак не залишить байдужим жодного людини. Додатково до всього, білий чай позитивно впливає на настрій вагітної, а також на розвиток плоду. Однак, не варто спокушатися.

Незважаючи на всі позитивні властивості цього напою, перед тим, як вагітна жінка вип'є одну-другу чашку чаю, їй бажано проконсультуватися з лікарем, так як індивідуальні фізіологічні особливості людини ще ніхто не відміняв.

Так що, враховуючи всі позитивні властивості цього унікального продукту, не потрібно шукати привід для чаювання, а краще взагалі пити білий чай регулярно. Адже всього кілька чашок білого чаю можуть зарядити організм не тільки бадьорістю і свіжістю, але і порцією антиоксидантів, вітамінів та інших корисних речовин. А після, не завадить нанести на шкіру крем з екстрактом цього дива, і насолоджуватися його внутрішнім і зовнішнім дією.

Читай також: